【バッファローチキン】

ビールの友バッファローチキンを知っ
ていますか？

アメリカでは、ハンバーガーやフライ
ドチキン、ピッツアと並んで広く世間
に受け入れられているものの一つです。

このバッファローチキンはその名の通り
バッファロー生まれの鶏料理。

素揚げした手羽先に情熱の赤　ホットソース
を絡めたこの料理はバッファローでバー
レストランを営む夫婦が、訪れたお腹を
すかせた常連客のためにヒラメキから生
まれたものだそうです。

そして、この秘伝ともいえるこのソース
を家庭でも楽しんでもらえるように商品
化したのです♪

辛さも3段階に分かれていて辛いものが
苦手な方でもチャレンジしてみる価値は
ありそうです♪

また、素揚げした野菜にかけてもおいし
そう。

お料理に興味のある私は、ぜひ挑戦して
みたいと思います♪